Descubre el Cultivo del Plátano Canario: Fincas para Visitar y Turismo

Resumen rápido

• Qué es: fruta del grupo Cavendish cultivada en Canarias, amparada por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Plátano de Canarias.
• Dónde: Tenerife, La Palma y Gran Canaria concentran la mayor parte del cultivo; también hay platanera en La Gomera y El Hierro.
• Cuándo se recolecta: todo el año, con altibajos de volumen según la temperatura. No hay una única "temporada" de corte.
• Visitas: hay fincas y centros agrícolas que reciben visitantes con guía y reserva previa. Comprueba siempre horario y precio antes de desplazarte.
• Norma básica: no se entra a una platanera sin permiso. Hay riesgo de plagas, maquinaria y racimos de mucho peso colgando.

Qué es exactamente el plátano de Canarias

Antes de plantearte una ruta por fincas conviene entender qué vas a mirar, porque casi todo lo que un visitante da por hecho sobre la platanera es falso. La planta no es un árbol, la fruta no crece como imaginas y el "tronco" que ves no es madera. Entender la biología del cultivo convierte una visita normal en una visita que se recuerda, y también te permite detectar cuándo un guía improvisa.

Una hierba gigante, no un árbol

El platanero es una planta herbácea perenne que puede superar los tres metros de altura. Lo que parece un tronco es un pseudotallo: un cilindro formado por las vainas de las propias hojas, apretadas unas dentro de otras. Si lo cortas transversalmente descubres capas, como en un puerro, y no anillos de crecimiento. El verdadero tallo es subterráneo, un rizoma grueso del que salen las raíces y los brotes laterales llamados hijuelos.

Esa estructura explica muchas cosas que verás en el campo. Explica por qué las hojas se rasgan con el viento hasta quedar como tiras (la lámina se desgarra entre nervaduras y la planta sigue funcionando). Explica por qué los agricultores apuntalan las plantas con horquillas o cuerdas cuando el racimo engorda: un pseudotallo aguanta bastante, pero no es un tronco y puede vencerse con el peso. Y explica por qué una platanera no se "poda" como un frutal, sino que se maneja eliminando hojas viejas y seleccionando brotes.

Una planta, un racimo, y después se renueva

Cada planta de plátano da un único racimo en toda su vida. Cuando el racimo se corta, esa planta ya no volverá a producir y se elimina; el relevo lo toma uno de los hijuelos que han ido saliendo del rizoma, y el agricultor elige cuál dejar en función de su vigor y de su posición. A esa selección se le llama deshijado o desmamonado, y es una de las decisiones que más condicionan la cosecha siguiente: si dejas el hijuelo equivocado, la planta nueva crecerá mal orientada, competirá por la luz o quedará expuesta al viento.

De ahí viene una imagen que sorprende a quien visita una finca por primera vez: en una misma parcela conviven plantas de todos los tamaños, desde brotes de medio metro hasta ejemplares con el racimo enfundado. No es desorden, es el sistema de relevo que mantiene la producción activa los doce meses del año.

La variedad: el grupo Cavendish y la enana

En Canarias se cultivan variedades del grupo Cavendish. La tradicional es la conocida popularmente como "pequeña enana" o simplemente enana, de porte bajo y fruto más corto y curvado, muy apreciada por sabor y aroma; junto a ella se manejan otras selecciones de porte algo mayor, más productivas y más cómodas de trabajar. Un guía que conozca su finca te dirá qué material vegetal tiene plantado y por qué, y verás diferencias claras de altura entre parcelas.

La elección de variedad no es un capricho: condiciona la altura de la planta (y con ella la exposición al viento), el calibre del fruto, la resistencia del pseudotallo y el rendimiento por hectárea. En fincas con parcelas a distinta altitud es habitual encontrar material distinto arriba y abajo.

Plátano y banana: en qué se diferencian de verdad

La pregunta llega en todas las visitas. Botánicamente hablamos de fruta muy próxima, del mismo grupo Cavendish en muchos casos, así que la diferencia no está tanto en la especie como en el clima, el ciclo y el manejo. El plátano canario crece en un clima subtropical, más fresco que el trópico húmedo de donde llega la mayor parte de la banana de importación. Ese clima alarga el ciclo y modifica la acumulación de azúcares y aromas.

Plátano de Canarias frente a banana de importación: diferencias observables

Aspecto	Plátano de Canarias	Banana de importación
Clima de cultivo	Subtropical, con noches frescas y amplitud térmica	Tropical húmedo, temperaturas altas y estables
Duración del ciclo	Más largo; el frío invernal ralentiza el engorde	Más corto y regular a lo largo del año
Aspecto del fruto	Más corto y curvado, con pintas oscuras al madurar	Más largo y recto, piel más uniforme
Piel	Fina, con motas marrones características	Más gruesa y con menos motas
Distancia hasta el consumidor	Corta dentro de España; transporte marítimo desde las islas	Larga, con travesías intercontinentales
Identificación en tienda	Etiqueta o adhesivo de la IGP Plátano de Canarias	Marca comercial del exportador o del importador

Las pintas oscuras son el detalle que más confunde. Mucha gente las lee como señal de fruta pasada y es justo lo contrario: aparecen cuando el almidón se ha convertido en azúcar y el fruto está en su mejor momento de consumo. Si compras plátano canario completamente amarillo sin una sola mota y lo quieres para comer ese día, probablemente te falte un punto de madurez.

Criterio de la redacción: si un artículo te promete "la mejor época del año" para ver plátanos en Canarias, sospecha. Aquí se corta los doce meses. Lo que cambia con la estación es el volumen y el ritmo de trabajo en la finca, no la existencia de fruta.

El ciclo de cultivo, paso a paso

Esta es la parte que más se agradece conocer antes de una visita, porque te permite situar lo que ves. En una parcela en producción vas a encontrar, al mismo tiempo, plantas en cada una de estas fases.

1. Plantación y arranque

La finca se planta a partir de hijuelos o de plantas obtenidas en vivero. En los primeros meses la planta solo hace hojas y raíz: gana altura, engrosa el pseudotallo y acumula reservas. Es la fase más silenciosa y la que más depende del agua y de la protección frente al viento.

2. Floración y formación del racimo

Cuando la planta ha acumulado suficiente masa foliar, emite la inflorescencia desde el centro del pseudotallo. Sale hacia arriba, se curva y va desplegando brácteas moradas bajo las que aparecen las flores agrupadas en "manos". Cada mano dará una fila de dedos, es decir, de plátanos. El conjunto es lo que en Canarias se llama piña o racimo, y puede acabar pesando decenas de kilos.

En esta fase se concentran varias labores manuales que verás documentadas en cualquier visita seria:

• Desbellotado: retirar la bellota o chira, el extremo masculino de la inflorescencia, una vez formadas las manos útiles. Deja de consumir recursos que van al fruto.
• Desflorillado: quitar los restos secos de flor adheridos a la punta de cada dedo, para evitar daños y manchas en la piel.
• Encintado: colocar una cinta de color al racimo. El color indica la semana de floración, así que el agricultor sabe de un vistazo qué racimos van antes que otros. Si ves cintas de tonos distintos por la parcela, ya sabes qué significan.
• Enfundado: cubrir el racimo con una funda para protegerlo de roces, insectos y cambios bruscos de temperatura.
• Apuntalado: sujetar la planta con puntales o tirantes cuando el racimo pesa y el viento amenaza con tumbarla.

3. Engorde

Los dedos van llenándose hasta alcanzar el calibre y el grado de desarrollo adecuados. Aquí manda la temperatura: con frío el engorde se ralentiza y el mismo racimo puede tardar bastante más que otro que floreció en verano. Es el motivo real de que la producción tenga picos y valles a lo largo del año sin que el corte se detenga nunca.

4. Corte

El racimo se corta verde, cuando alcanza el grado de desarrollo que permite transportarlo sin que madure por el camino. No se espera a que amarillee en la planta: un plátano maduro en el campo se estropea en el traslado. El corte es trabajo físico serio, con el racimo apoyado sobre el hombro y protegido para que no se golpee, y por eso en una visita se suele mirar de lejos.

5. Después del corte

En el almacén el racimo se desmana, se lava, se clasifica por calibre y calidad, se etiqueta y se embala. Después viene la maduración controlada, que se hace en cámaras y ajusta el punto con el que el plátano llega al punto de venta. Ese es el eslabón que casi nunca se visita, porque es industria alimentaria con sus propias normas de higiene, y conviene no confundirlo con la parte agrícola.

El paisaje del cultivo: bancales, suelo traído y agua

Suelo hecho a mano

Buena parte de la platanera canaria está plantada sobre terrenos que originalmente no servían para cultivar. La técnica tradicional de la sorriba consiste en preparar el terreno retirando el material volcánico superficial y aportando tierra de otras zonas para crear un suelo fértil y profundo. Cuando recorres una finca y ves muros de piedra seca sosteniendo plataformas escalonadas, estás viendo siglos de trabajo acumulado: el bancal no es paisaje natural, es infraestructura agrícola.

Ese detalle cambia la lectura del paisaje. Las terrazas del norte de Tenerife o los llanos ganados al malpaís en La Palma no son un adorno: son la razón por la que se puede cultivar en una isla con pendiente fuerte y suelo joven.

Al aire libre o bajo malla

Verás dos modelos muy distintos. En las zonas más templadas y húmedas, sobre todo en vertientes norte, la platanera crece al aire libre. En las zonas más ventosas o más secas se cultiva bajo invernadero de malla o de plástico, que reduce la evaporación, frena el viento y suaviza los extremos de temperatura. El resultado es un paisaje de cubiertas blancas que a mucha gente le choca la primera vez, y que tiene una explicación puramente productiva.

Si quieres fotos de platanera "clásica", con hojas al viento y muros de piedra, orienta tu ruta a zonas de cultivo al aire libre. Si te interesa el aspecto técnico, una finca bajo malla te enseñará mejor el sistema de riego y el control de plagas.

El agua manda

El platanero es un cultivo exigente en agua, y en Canarias el agua es un bien caro y regulado. De ahí el despliegue de balsas, depósitos, galerías, pozos y, en muchas zonas, agua desalada o regenerada. El riego localizado por goteo, con programación y control de la fertilización a través del propio riego, es el estándar en las explotaciones modernas.

Si el guía te habla de coste del agua, escucha: es el factor que más pesa en la viabilidad de una finca y el que explica decisiones que de otro modo parecen raras, como abandonar parcelas altas o reconvertir superficie a otros cultivos.

Isla por isla: dónde se concentra la platanera

Saber dónde está el cultivo te ahorra kilómetros. Esta es la distribución general, en cualitativo, para que planifiques por zonas y no por nombres de fincas que puedan haber cerrado.

Perfil del cultivo de plátano por isla (orientativo)

Isla	Peso del cultivo	Dónde se concentra	Qué verás
Tenerife	Muy alto	Franja costera del norte y zonas del sur y suroeste	Bancales con muros de piedra en el norte; invernadero en el sur
La Palma	Muy alto, es el cultivo agrícola de referencia de la isla	Vertiente oeste y franja costera	Grandes extensiones continuas junto al mar y sobre coladas
Gran Canaria	Alto	Barrancos y valles del norte y noroeste	Platanera de fondo de barranco, a menudo junto a otros frutales
La Gomera	Moderado	Valles del sur y zonas costeras	Parcelas pequeñas encajadas en el valle
El Hierro	Menor	Zonas bajas del sur	Superficie reducida, muy ligada al consumo local
Lanzarote y Fuerteventura	Marginal	Puntual	El cultivo dominante es otro; no es destino de ruta platanera

La Palma, el caso que conviene conocer antes de ir

En La Palma el plátano no es un cultivo más: sostiene buena parte de la economía agraria de la isla y define el paisaje de toda la costa oeste. La erupción volcánica de 2021 en Cumbre Vieja sepultó bajo la colada una superficie importante de platanera en el valle de Aridane y dejó muchas parcelas afectadas por ceniza, cortes de riego y accesos destruidos. Desde entonces hay recuperación, replantaciones y parcelas rehabilitadas, pero también terreno perdido de forma definitiva.

Para un visitante esto significa dos cosas prácticas. La primera, que cualquier listado de fincas visitables en La Palma anterior a esa fecha puede estar completamente desfasado. La segunda, que la sensibilidad local respecto a la zona afectada es alta: si vas, infórmate de qué caminos están abiertos y evita tratar un desastre reciente como una atracción.

La IGP Plátano de Canarias: qué garantiza y qué no

El plátano producido en las islas está amparado por una Indicación Geográfica Protegida reconocida por la Unión Europea, gestionada por el sector productor canario a través de su consejo regulador. La IGP es una figura de calidad ligada al origen: acredita que la fruta procede de las Islas Canarias y que se ha producido conforme a un pliego de condiciones, con controles y trazabilidad.

Lo que la IGP sí te garantiza:

• Origen canario verificado y trazabilidad del producto.
• Cumplimiento de un pliego de condiciones sobre zona de producción, variedades admitidas y presentación.
• Un identificador visible (etiqueta o adhesivo) que te permite reconocerlo en el punto de venta.

Lo que la IGP no es:

• No es un sello ecológico. Hay plátano canario con certificación ecológica y plátano canario convencional; son cosas distintas y se identifican por separado.
• No es una garantía automática de que una finca concreta ofrezca visitas turísticas. Son dos planos que no tienen relación.
• No sustituye a la información de la etiqueta sobre categoría y calibre, que es la que te dice el tamaño y la presentación del producto que compras.

Si te interesa el detalle del pliego o el listado oficial de figuras de calidad de las islas, la fuente buena es el registro europeo de denominaciones y la consejería competente del Gobierno de Canarias. Nosotros hemos reunido un panorama de las figuras canarias en nuestra guía de productos con denominación de origen de Canarias.

Visitar una finca de plataneras: qué vas a ver y qué no te vamos a inventar

Vamos a la parte que has venido a buscar, y vamos a ser claros sobre los límites. Existen explotaciones agrícolas en Canarias que reciben visitantes, con guía, recorrido por la parcela y explicación del ciclo. Algunas combinan plátano con otros cultivos subtropicales; otras lo integran en una oferta de agroturismo con alojamiento o degustación. Lo que no vamos a hacer es darte una lista con nombres, precios y horarios: esos datos cambian de temporada, varias de las listas que circulan por internet arrastran fincas que ya no abren, y enviarte a una puerta cerrada a cuarenta minutos de carretera de montaña sería el peor servicio posible.

Qué suele incluir una visita

Con variaciones según la finca, el guion habitual es este:

• Recorrido por la parcela con explicación de la planta, el pseudotallo, la floración y el sistema de hijuelos.
• Demostración de labores: deshijado, desbellotado, encintado, enfundado. No siempre se ejecutan en directo, pero se explican sobre planta real.
• Explicación del riego y del origen del agua, que en Canarias es casi siempre la parte más interesante y la más desconocida.
• Zona de manipulado o almacén, si la finca lo tiene y su protocolo lo permite. Muchas veces se ve desde fuera.
• Degustación de fruta y, en algunos casos, de elaboraciones locales.
• Venta directa, donde esté permitida y la finca la tenga organizada.

Cómo encontrar una visita fiable

El método que funciona, por orden:

1. Webs oficiales de turismo de cada isla y del Gobierno de Canarias. Suelen mantener directorios de agroturismo y de experiencias agrícolas con datos revisados.
2. Oficinas de turismo municipales y de los cabildos insulares. Una llamada o un correo resuelve en minutos lo que una búsqueda deja a medias, y son quienes saben qué finca está abierta esta semana.
3. Canales propios de la finca (web y perfiles verificados). Confirma ahí duración, precio, idioma y política de cancelación, y guarda la confirmación de la reserva.
4. Mercados del agricultor. Si no encuentras visita, los mercadillos agrícolas municipales son la alternativa real para hablar con productores, y están abiertos al público con horario publicado. Te contamos cómo funcionan en nuestra guía de mercados agrícolas de Canarias.

Las tres preguntas que conviene hacer al reservar: cuánto dura exactamente, si el recorrido es accesible (muchas fincas tienen desnivel, escalones de piedra y suelo irregular) y si hay que llevar calzado cerrado o alguna medida de bioseguridad.

Regla práctica: no te desplaces a una finca basándote en un artículo. Desplázate basándote en una reserva confirmada por la propia finca. Entre una cosa y otra hay una tarde perdida.

Cuándo ir

Hay fruta y actividad todo el año, así que la decisión no depende de la cosecha sino de tu comodidad. Las horas centrales del día en verano son duras dentro de un invernadero de malla, donde la temperatura sube y la humedad se nota; a primera hora de la mañana la visita es mucho más agradable. En invierno el norte de las islas llueve con más frecuencia y el suelo de los bancales se vuelve resbaladizo. Si viajas en temporada alta turística, reserva con más margen.

Qué llevar

• Calzado cerrado con suela que agarre. Hay piedra suelta, tierra húmeda y escalones irregulares.
• Agua y gorra. La sombra de la platanera engaña y el bochorno dentro del cultivo es real.
• Protección solar, incluso en día nublado.
• Ropa que puedas manchar: la savia del platanero deja marcas oscuras difíciles de quitar.
• Efectivo, por si la venta directa no admite tarjeta.

Bioseguridad y respeto: por qué no se entra por tu cuenta

Una platanera abierta al camino parece una invitación. No lo es, y hay tres motivos sólidos.

El primero es sanitario. Las plagas y enfermedades de los cultivos viajan en la suela de los zapatos, en la tierra adherida y en restos vegetales. Por eso hay fincas que piden desinfección de calzado o directamente restringen el acceso a las parcelas. Una plaga introducida en una explotación puede costar campañas enteras.

El segundo es de seguridad física. Un racimo en engorde cuelga a la altura de la cabeza y pesa mucho. Hay puntales, tensores, tuberías de riego a ras de suelo, bordes de bancal sin protección y maquinaria trabajando. Nada de eso está señalizado como en un espacio abierto al público, porque no lo es.

El tercero es legal y de convivencia. Es propiedad privada en explotación. Coger fruta de una planta ajena no es una travesura: es un daño económico directo a alguien que lleva un año cuidando ese racimo. Y la relación entre el sector agrícola y el turismo en las islas depende precisamente de que esa línea se respete.

La versión corta: mira desde el camino público, fotografía lo que quieras desde fuera, y si quieres entrar, entra con una visita organizada.

Errores frecuentes al planificar la visita

Fiarte de listados sin fecha

El error más caro. Muchos artículos de "mejores fincas de plátanos" reproducen listas antiguas, a veces con establecimientos que cerraron o que nunca ofrecieron visitas. Si un listado no dice cuándo se actualizó ni enlaza a la web de la finca, trátalo como orientación, nunca como dato.

Dar por hecho que hay visita porque la finca es grande

La mayoría de las explotaciones no tienen actividad turística y no quieren tenerla. Recibir público exige seguros, personal, protocolos y tiempo que no se dedica a producir. Que una finca sea visible desde la carretera no significa que reciba visitantes.

Ir a la hora del corte "para verlo"

El corte se organiza en función del transporte y del almacén, no de los visitantes, y es el momento de más trajín y más riesgo. Si quieres verlo, pregúntalo al reservar y acepta la respuesta.

Confundir la finca con el almacén

El manipulado, el lavado y la maduración se hacen en instalaciones alimentarias con normas de higiene propias. Que no te dejen pasar a la cámara de maduración no es mala voluntad, es normativa.

Llevar el coche donde no cabe

Muchas fincas están al final de pistas estrechas, con muros de piedra a ambos lados y sin espacio para maniobrar. Pregunta dónde aparcar antes de subir y, si te dicen que dejes el coche abajo, hazlo.

Esperar precios de parque temático

Hay visitas breves y sencillas y experiencias largas con degustación y comida. La horquilla es amplia y cambia cada temporada, así que el único precio bueno es el que te confirme la finca por escrito al reservar.

Del racimo a la cocina: qué hacer con el plátano cuando vuelvas

La visita cobra otro sentido si acabas cocinando lo que has visto crecer. El plátano canario funciona mucho más allá del postre, y en la cocina de las islas aparece en registros dulces y salados.

Conservación en casa

Guárdalo fuera de la nevera hasta que alcance el punto que te gusta: el frío estropea la piel y corta la maduración de forma desigual. Si quieres frenarlo, separa los dedos del ramo; si quieres acelerarlo, déjalo cerca de manzanas o aguacates. Cuando ya esté muy maduro, pélalo, trocéalo y congélalo: sale entero para batidos y masas.

Usos que merecen la pena

• Frito, como guarnición. En rodajas gruesas y en la sartén, acompaña carnes guisadas y arroces con una sencillez que sorprende.
• En tortilla. La combinación de plátano y huevo es tradicional en las islas; tienes la versión detallada en tortilla de plátano canario.
• En repostería. Bizcochos, mousses y postres de cuchara aprovechan bien el plátano muy maduro, que aporta azúcar y humedad.
• Con gofio. El plátano machacado con gofio y miel es merienda de toda la vida; si no sabes por dónde empezar con el gofio, mira cómo se come el gofio canario.

Si quieres profundizar en el valor nutricional y en los usos del fruto, tenemos una guía específica sobre las propiedades del plátano canario, y otra sobre las frutas tropicales de Canarias por si la ruta agrícola te pide más parada. Y para montar el viaje completo alrededor de la mesa, el punto de partida es nuestra guía completa de gastronomía canaria.

Lo que de verdad se lleva un visitante de una platanera no es una foto: es entender por qué una fruta que parece barata y corriente exige un año de trabajo, agua cara y un muro de piedra levantado por alguien que ya no está.

Preguntas frecuentes sobre el cultivo del plátano canario y las visitas a fincas

¿Cuál es la mejor época del año para visitar una finca de plátanos?

No hay una única temporada: en Canarias se corta plátano los doce meses del año. Elige en función del clima y de tu comodidad. Primavera y otoño suelen dar las temperaturas más agradables para caminar por la parcela; en verano, ve a primera hora, sobre todo si la finca cultiva bajo malla.

¿Puedo entrar a una platanera por mi cuenta si está junto al camino?

No. Es propiedad privada en explotación, con riesgos reales (racimos pesados, puntales, bordes de bancal, maquinaria) y con protocolos de bioseguridad. Fotografía desde el camino público y, si quieres entrar, hazlo con una visita organizada y autorizada.

¿Cuánto cuesta una visita guiada a una finca de plátanos?

Depende de la finca, de la duración y de si incluye degustación o comida, y los precios se revisan cada temporada. No te fíes de importes publicados en artículos: pide el precio exacto a la finca al hacer la reserva y pídelo por escrito.

¿Cuánto dura normalmente una visita?

Las visitas centradas solo en el recorrido por la parcela suelen ser cortas; las que incluyen degustación, taller o comida se alargan bastante más. Confirma la duración al reservar, porque condiciona el resto del día si estás combinando con otras paradas.

¿Es apta para niños o para personas con movilidad reducida?

Depende mucho del terreno. Una finca en llano puede ser perfectamente accesible; una en bancales con escalones de piedra, no. Pregunta antes por el desnivel, el tipo de suelo y si hay tramos con escalones, y explica la situación concreta al reservar.

¿Qué variedad de plátano se cultiva en Canarias?

Variedades del grupo Cavendish. La más ligada a la tradición es la conocida como pequeña enana, de porte bajo y fruto corto y curvado; junto a ella se cultivan otras selecciones de mayor porte y más productivas. En una misma finca puedes encontrar más de una.

¿Cuánto tarda una platanera en dar fruto?

Desde la plantación hasta el corte pasan varios meses que varían según la altitud, la isla, la variedad y si el cultivo está al aire libre o protegido. El frío invernal alarga el engorde de forma apreciable, así que dos racimos que florecieron con pocas semanas de diferencia pueden cortarse con mucha más distancia entre ellos.

¿Por qué el plátano canario tiene manchas oscuras en la piel?

Son señal de madurez, no de deterioro. Aparecen cuando el almidón se ha transformado en azúcar, que es justo el punto en el que el sabor está en su mejor momento. Si lo prefieres más firme, cómpralo con menos motas y consúmelo antes.

¿Qué garantiza la IGP Plátano de Canarias?

Que la fruta procede de las Islas Canarias y se ha producido conforme a un pliego de condiciones, con trazabilidad y controles. No es un sello ecológico ni una acreditación de que la finca ofrezca visitas: son planos distintos.

¿En qué islas hay más cultivo de plátano?

Tenerife, La Palma y Gran Canaria concentran la mayor parte de la superficie. La Gomera mantiene cultivo en sus valles y El Hierro en superficie menor. En Lanzarote y Fuerteventura la platanera es marginal.

¿Puedo comprar plátanos directamente en la finca?

Algunas fincas tienen venta directa y otras no, porque su producción va íntegra al canal comercial. Pregúntalo al reservar y lleva efectivo por si no admiten tarjeta. Si no hay venta en finca, los mercados del agricultor son la alternativa más directa.

¿Dónde compro plátano de Canarias fuera de las islas?

En fruterías y supermercados de toda España. Búscalo por la etiqueta o el adhesivo de la IGP Plátano de Canarias, que es lo que distingue el origen canario de la banana de importación colocada en el mismo lineal.